Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék sós ételekhez (gluténmentes, paleo és vegán) 250g
Sokoldalúan felhasználható szénhidrátcsökkentett, gluténmentes lisztkeverék. Élesztő hozzáadása nélkül könnyen készíthetünk a lisztkeverékből sós kelt tésztás péksüteményeket, a weboldalon megadott recepteket követve! Például: pizzás csiga vagy croissant, perec, sós batyuk, rétesek, piték?
Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék sós lisztkeverék 250g
Sokoldalúan felhasználható szénhidrátcsökkentett, gluténmentes lisztkeverék. Élesztő hozzáadása nélkül könnyen készíthetünk a lisztkeverékből sós kelt tésztás péksüteményeket, a weboldalon megadott recepteket követve! Például: pizzás csiga vagy croissant, perec, sós batyuk, rétesek, piték?
Tojásmentes pékáruk készítésére is alkalmas ez a lisztkeverék!
Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéj, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, sűrítő anyag (konjak gumi), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).
Átlagos tápérték
100g lisztkeverékben
1 db. Pizzás
croissant-ban (57g)*
energia:
1369 kJ /326 kcal
561 kJ / 135 kcal
zsír:
5, 4 g
7, 1 g
- amelyből telített zsírsavak:
3, 6 g
6, 1 g
szénhidrát:
44, 6 g
10, 8 g
- amelyből cukrok:
5, 6 g
2, 6 g
- amelyből poliolok:
0 g
0, 2 g
rost:
18 g
5, 3 g
fehérje:
16 g
4, 3 g
só:
2, 3 g
0, 5 g
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
100g lisztkeverék energiatartalmából 144 kJ / 36 kcal energia származik élelmi rostokból.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
-45%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú pizzás croissant recept
Hozzávalók (6 db. croissant-hoz, 340 grammhoz):
120 g Szafi Reform paleo kelt tészta helyettesítő nyújtható sós liszt
35 g Szafi Reform meleg kókuszolaj? folyékony (! )
140 g meleg (! ) víz
1 M-es tojásfehérje (32g)
Töltelék:
50g sűrített paradicsom
10g Szafi Reform barbecue fűszersó
1g Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő
5g Szafi Reform bambuszrost liszt
Elkészítés:
Első lépésként öntsük össze a 4 hozzávalót, majd nagyon gyors mozdulatokkal keverjük, végül dagasszuk csomómentesre. (kb. 1-2 perc mire eléri a tökéletes állagot)
5-10 percig pihentessük, majd nyújtófával nyújtsuk ki a tésztát kör alakúra.
Az így kapott tésztát, kenjük meg a töltelékkel, vágjuk 6 részre, majd készítsünk belőle croissant.
Ezután előmelegített sütőben légkeveréses funkción 180 fokon 25 perc alatt süssük készre.
Miután kisült nagyon fontos, hogy várjuk meg, hogy teljesen hűljön ki, és csak ezután fogyasszuk!
A termék mandula, mustármag, zeller és szezámmagot is feldolgozó elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.
Tojásmentes nyújtható paleo-vegán alaptészta recept
Pizzás croissant recept:
.
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. galett, lasagne, pizzás croissant, pizzás csiga, stb. ) és videókért KATTINTS IDE!
Jelenlegi ára: 730 Ft
Az aukció vége: 2099-01-01 00:00 .
